北京中科医院亲身经历 https://m-mip.39.net/news/mipso_5218643.html又到了吃小龙虾的狂欢季
嘴馋有木有
蒜香、香辣、爆炒······
简直不要太美味！！！
殊不知有人却因为吃了它
差点丧命！
案例
近日，江北的余先生就为此尝到了苦头，余先生在大排档一次吃下30几只麻辣小龙虾，结果差点送了命！
38岁的余先生体型偏胖，是个“好吃狗”。他一年前患过胆结石，出院后没怎么管住嘴。近日，下班回家后，约了几位朋友去吃麻辣小龙虾。席间，余先生一口气吃了30几个小龙虾，还喝了几瓶冰镇啤酒，当他买完单准备离开时，突然感觉腹部疼痛，趴在桌上休息了一会儿也不见缓解，朋友赶紧将他送往附医院。
到医院时，余先生整个后背已疼得无法靠卧了，并且出现呼吸困难、心慌等症状。CT检查发现，他的胆囊、胰腺周围有较多渗出液，且血脂高出正常值近10倍，医生抽血竟抽出大半管油脂！原来余先生患了急性胆囊炎、胆源性急性胰腺炎、高脂血症，如果得不到及时救治，很有可能出现胰腺坏死，危及生命。由于医治及时，余先生目前已脱离危险。
医院外一科
胆囊结石、高血脂一般没有明显症状，很多人甚至不知道自己已经患病，一旦到达发病临界点，哪怕只是一只小龙虾都会成为“压垮骆驼的最后一根稻草”。平时喜欢吃大鱼大肉、体型偏胖的人要定期体检，以免你的胆囊、胰腺“爆表”带来危险。
余先生的病例并非个案。随着气温升高，重庆的好吃狗们吃宵夜的增多，急性胆囊炎、急性胰腺炎患者人数呈增多态势。
哪些人不适宜吃小龙虾？
小龙虾虽然味美，但痛风、胰腺炎、胆囊炎、血脂高、有疖肿的患者不能吃小龙虾！此外，小龙虾为发物，很容易引起过敏，对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的，比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。此外，在吃中药期间也是不可以吃龙虾的。
小龙虾哪些部位不能吃？
??小龙虾的头部是吸收并处理*素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。
??小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。
??在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾*要少吃，最好不吃。虾*是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。
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