北京白癜风哪个医院治得好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html肿瘤食疗是希望通过饮食调节，增强体质，配合各种治疗，能减*增效，使得各种治疗能够正常进行，它不但起到辅助治疗作用，并能提高身体免疫功能，防止复发和转移，是肿瘤治疗中不可缺少的手段。在肿瘤的治疗过程中，不少患者及家属问：“医生，我能喝什么汤？我吃什么菜比较好”，“民以食为天”，“食物”在我们生活中也息息相关。那么，肿瘤患者该怎么吃呢？
国医大师周岱翰教授学术弟子李猛教授教我们在肿瘤治疗过程中该怎么吃。
1.“饮食以时”配膳
中医学对于饮食调养在养生中的作用非常重视。胡文焕收载的《寿养丛书全集》，被称为明以前集养生、养性学之大成。该书内记载：“一月春不可食肝，为肝王时，以死气入肝，伤魂也”。“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”“二月肾脏气微，肝脏正王，宜净膈，去痰宣泄，皮肤令得微汗，以散去冬温之气。”“三月勿食脾，乃是季月土旺，在脾故也。”等等。说明古人十分重视“饮食以时”的饮食养生方法。
在日常的饮食调理中，冬天不吃西瓜、不喝绿豆糖水、不进食生冷食物，夏天不吃狗肉，慎用参茸，不进过于温补、燥热之物，已是一般常识。但是在临床上仍常常碰到有些患者，在疾病康复期，由于饮食的不慎，如冬天进食寒凉之物，夏天进食温补之品而致身体不适，甚至疾病复发，经验教训值得我们警戒。
2.与手术、放疗、化疗结合的配膳
在癌肿治疗中，放射治疗、化学药物都有不少*副作用，因此，食疗的配合，更为重要。
（1）与手术结合的配膳
在癌肿的手术前，食疗应以配合手术顺利进行为主。一般可用扶助元气，补益气血的食品为主。常用平补的食品，如桂圆肉、红枣、莲心之类。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食品为主。
除莲心、红枣外，白糖糯米粥，也是滋补而又价廉的食品。还可治疗多汗、夜寐不安等手术后常见的症状。除补益外，还要增加些行气、帮助消化的食品，如山楂、金橘、橘络等，以利手术后消化功能的恢复。
如肺切除术后岀现食欲不振，根据具体病情，可服用健脾益气、理气和胃、消食化滞或利湿清热的中药。药膳方选如*参粥、*参炖肉、茯苓粥、砂仁粥等。手术后多虚汗，可选用益气固表、养阴敛汗的药，如浮麦红枣汤、西洋参粥等。手术治疗后，食疔的目的是增加身体的抗癌能力，辅助其他治疗以避免今后可能出现的肿瘤复发或转移，可以食用补益和可能具有抗癌作用的食物。
（2）与放疗结合的配膳
在放射治疗过程中，食疗应以开胃、增加食欲为主。饮食宜清淡、滋味鲜美、营养丰富。在放射治疗后期，常出现津液亏耗的情况，饮食中要增加养阴生津类的食品，应多食甘寒养阴生津之品，如茅根汁、荸荠汁、梨汁等，而忌香燥、脍炙、辛辣、烟酒等刺激物。肺癌放射治疗结束以后，常出现种种放射反应，如口干、放射性肺炎等，根据病情辨证选用养阴润肺、活血化瘀、益气生津或清热解*的中药。远期，也应以辅助其他治疗，避免肿瘤复发、转移为目的。
(3)与化疗结合的配膳
在化学药物治疗中，最常见的副作用是骨髓抑制和消化功能的紊乱，表现为恶心、呕吐、食欲大减。
减轻化疗药骨髓抑制反应：可从健脾益气养血和补益肝肾两方面入手，嘱病人多食山药、扁豆、龙眼肉、大枣、花生仁、黑木耳、猪肝、糯米、甲鱼、猪骨、牛骨、羊骨等食物。若组合搭配，效果更好，但须注意消化问题。可用补血益气、健脾补肾的药膳方，如鸡血藤煎、首乌粥、豆蔻馒头、枸杞粥、菟丝子茶、虫草炖肉、*芪汤等。
出现气血两亏的状况时：可选用十全大补汤。胃纳减退，表现为舌苔厚腻，故应以理气和胃、化湿止呕为原则选择合适的食物，常用者如生姜、柑橘、陈皮、白萝卜、山楂、薏苡仁、白扁豆、山药、大枣、牛奶、蜂蜜、神曲等，可选用神曲粳米粥及薏苡仁粥等。
恶心、呕吐时：可酌用生姜，将生姜频频嚼服，常有较好的效果。
舌苔厚腻时：还可用生姜片轻擦舌苔。
减轻肝功能损害：可多食具有滋养肝阴、清利湿热、疏肝利胆作用的食物，如赤小豆、西瓜皮、枸杞子、菊花、荸荠、山楂、甲鱼、苦瓜、荠菜、冬瓜、丝瓜、番茄、苜蓿、芹菜等。
防治肾功能损害：宜多食具有补肾利尿作用的食物，如茯苓、绿豆、赤小豆、冬瓜皮、西瓜皮、玉米须、甲鱼、冬虫夏草等。
减轻化疗药物心脏*性反应：可以从益气、养阴、宽胸理气、活血化瘀入手，病人可多食葛根粉、大枣、百合、枸杞子、柑橘、山楂、槐花、麦冬、太子参等。
口腔黏膜溃疡、糜烂、灼痛者：应选具有养阴、清热解*作用的食物，如西瓜、苦瓜、蜂蜜、藕、绿豆、梨、西红柿、芦根、荠菜、甘蔗、香蕉等。
近年，关于食疗减轻化疗*副反应的研究也日益增多。如岳氏给胃癌术后辅助化疗的患者食用地*粥(生地、*参、*精、扁豆、*芪)和莲肉膏(莲肉、粳米、茯苓)，认为该疗法能明显减轻化疗的*副反应，特别是能明显减轻对外周血细胞的影响，使患者外周血细胞的恢复时间提前，使患者住院日数缩短，降低医源性浪费，减轻患者的经济负担，同时提高患者的生存质量。
关于补血粥(*芪50g，当归10g，枸杞子12g，糯米g，红枣6枚，山楂6g，阿胶15g)的研究也取得了相似的结论。化疗告一段落后，除注意补益的食品外，也要注意提高体质，防止肿瘤远处转移或复发。
有人研究原发性肝癌患者，在化疗栓塞基础上增加情绪干预和药膳(益肝粥、保津润肠通便汤及健脾理气粥)调和疗法，结果表明给予患者情绪支持并配合药膳疗法进行饮食调整，有助于肝癌化疗栓塞后患者躯体症状的改善和肝功能的恢复，进而提高生活质量。
为方便患者治疗，广医院特邀国医大师周岱翰教授学术弟子李猛副教授，9月21医院出诊。
专家介绍
李猛
副主任医师
李猛，年毕业于广州中医药大学中西医结合临床专业，师从国医大师周岱翰教授，从事中西医结合临床肿瘤治疗15年，擅长肺癌、肝癌、鼻咽癌、食管癌及胃肠道肿瘤等常见恶性肿瘤的中西医结合多学科综合治疗，在应用中医药防治化放疗及靶向药物的*副反应、提高患者生活质量方面有较深体会。现为广东省中医药学会肿瘤专业委员会委员，广东省中医药学会肿瘤治疗与康复专业委员会第一届委员会委员；世界中医药学会联合会癌症姑息治疗研究专业委员会理事；广东省中西医结合学会肿瘤康复专业委员会常务委员；广东省中西医结合学会肿瘤化疗专业委员会委员。
出诊时间：9月21日上午9:00-12:00
出诊地点：广医院门诊楼肿瘤科诊室
挂号方式：-、，或
