饮食调理预防胆囊疾病 [复制链接]

胆囊疾病包括：胆囊结石、胆囊炎、胆囊息肉、胆囊癌

饮食调控是防止胆囊疾病发生的最理想预防方法。预防胆囊疾病应注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。

　　富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。

　　生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。

　　研究还发现，坚果的摄取似乎能降低患胆结石的危险。健康饮食的脂肪来源，有大部分是来自于坚果类。

　现在生活条件在不断的提高，亲朋好友间聚会也逐渐增多。不少人“吃大餐”机会多，吃大鱼大肉的频率也很高，暴饮与肥腻成了胆囊疾病的主要诱因，甚至出现胰腺炎。一些经常应酬、过夜生活、生活饮食不规律，还会出现肾结石。

一般40岁左右的人体内都有不同程度的结石，但小结石一般可通过自身的排泄机能逐步排出。所以，只要注意合理饮食，大多可避免结石的疼痛及手术之苦。