北京餐馆非法卖废旧酒瓶外包装等行为将被严处
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即日起至今年12月，本市将开展餐厅酒类产品专项整治。使用假冒伪劣酒类产品的，将被实行上限处罚并向社会公示。
此次整治将以农村和城乡结合部为重点区域，重点检查酒吧、大型以上（含大型）餐饮服务单位。甲醇、游离二氧化硫、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、色素等都是重点检查指标。
同时，如发现餐厅销售废旧酒瓶、瓶盖、外包装等给不具备再生资源回收资质的经营单位和个人，制售假冒伪劣酒类产品的行为，将依法严处。同时，各区县卫生局将实行 举报奖励 制度。
另外，本次还将对餐厅自酿或调配酒类产品所使用的原料进行检查，严查进货渠道和索证索票记录，严防餐饮服务单位采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的酒类产品。对不落实索证索票和进货查验制度，不符合卫生行*部门药食两用原料名单和新资源食品目录要求违法添加非食用物质，以及采购、销售和使用来源不明、超过保质期限，或者采购、销售和使用假冒伪劣酒类产品的，严格按照《食品安全法》等相关规定进行上限处罚，并向社会公布查处情况，涉嫌犯罪的将移送公安机关，严禁以罚代刑。